Foody HD

תוכנית האפייה המצליחה של קרין גורן בעונה שכולה אורחים ומטעמים. הערב בתפריט: קאפקייקס עוגיפלצת ועוגיות חמאה עם הטבעה במערוך תבליט. מתארח וטועם: מיקי שמו.

ממזרח למערב בעונה שנייה - אתגר המשפחות הגדול. קובי אדרי ובתו קים מתארחים בספיישל מתכוני ילדים. מלבי, כדורי עוף ופיצה טורטייה, מתכונים שכיף להכין ולאכול עם הילדים בחופש. כ' עב'.

ממזרח למערב בעונה שנייה - אתגר המשפחות הגדול. מירי כהן וכלתה גילי מכניסות עניין לשולחן החג: סלמון בפילו, אורז מוקפץ חגיגי, סלט אטריות מעולה ומנות הדגל הנפלאות שלהן לקראת החגים. כ' עב'.

ממזרח למערב בעונה שנייה - אתגר המשפחות הגדול. החברות הטובות רחלי קרוט ואפרת ליכטנשטט מכינות מנות שכיף להכין כשמארחים בבית: טרנד הסלמון, שבלול אגרול, קארי אטריות ופטריות בסיר אחד. כ' עב'.

בלב שוק הכרמל הוקמה מסעדת פועלים שבה השף שגב משה יארח אנשים עם סיפורים מיוחדים. בתוכנית היום: נשנושי תפו"א ובטטות ברוטב מיונז חריף וסלמון קריספי ברוטב סויה.

בלב שוק הכרמל הוקמה מסעדת פועלים שבה השף שגב משה יארח אנשים עם סיפורים מיוחדים. בתוכנית היום: קציצות בשר ותפוחי אדמה שאוכלים עם סלט של אמא ג'ולי ומרק ירקות שמחמם את הבית.

בלב שוק הכרמל הוקמה מסעדת פועלים, שבה השף שגב משה יארח אנשים עם סיפורים מיוחדים. בתוכנית היום: בורקס במילוי תרד וגבינות ותותים טריים עם קצפת וניל.

הילה אלפרט ומאיר אדוני יוצאים לחפש ולטעום את חומרי הגלם הכי טובים במדינת ישראל. יחד הם יפגשו אנשים מעניינים מתחום הקולינריה, יכירו מרכיבים חדשים ויבשלו איתם מנות נהדרות. לקט.

הילה אלפרט ומאיר אדוני יוצאים לחפש ולטעום את חומרי הגלם הכי טובים במדינת ישראל. יחד הם יפגשו אנשים מעניינים מתחום הקולינריה, יכירו מרכיבים חדשים ויבשלו איתם מנות נהדרות. לקט.

הילה אלפרט ומאיר אדוני יוצאים לחפש ולטעום את חומרי הגלם הכי טובים במדינת ישראל. יחד הם יפגשו אנשים מעניינים מתחום הקולינריה, יכירו מרכיבים חדשים ויבשלו איתם מנות נהדרות. לקט. כ' עב'.

השף מאיר דנון מלמד את עקרונות הטיגון במחבת, מכין סטייק אנטריקוט צלוי במחבת עם תפוחי אדמה ופטריות, טיפ קולינרי להכנת ציר דגים, וגם: השפית סבינה ולדמן מגיעה להכין פרידה עם שומר ורוטב אניס. כ' עב'.

השף מאיר דנון מכין עם האורחים מגוון של מאפים שכל אחד יכול להכין בבית: פוקצ'ה תפוחי אדמה ולימונים כבושים עם סופיה טייב, עוגת שכבות מרנג ושוקולד עם הקונדיטור מיקי שמו, וטארט פירות אדומים ופיסטוק.

השף מאיר דנון מכין מנות עיקריות, טורט בצק עלים עם סלמון ותרד, גלילות עוף ממולאות וקוסקוס ומחבת ריגטוני וקונפי ברווז עם השף דיויד פרנקל. כ' עב'.

פרק סיום חגיגי ומרגש עם הקהילה היהודית בג'קסון הול ויומינג, קהילה שאורי לייזרוביץ לעולם לא ישכח. הפרק האחרון במסע להיכרות הקהילות היהודיות בארה"ב של קרן משפחת רודרמן.

אורי לייזרוביץ יצא למסע ברחבי ארה"ב בעקבות האוכל היהודי ומגלה היסטוריה ותרבות קולינרית יהודית בשכונת הלואר איסט סייד בניו יורק. מכירים את הקהילות היהודיות בארה"ב במסע מקרב לבבות מבית קרן משפחת רודרמן.

אורי לייזרוביץ ממשיך את מסעו בניו יורק ולומד על הקשר בין יהודים וסינים בצ'יינה טאון, ופוגש יהודים שהשפיעו על תרבות האוכל האמריקאית.

כתבת מאחורי הקלעים לצילומי השערים של הספר החדש של מלכת הסוכר קרין גורן "שוגר מאמא". בראיון חושף, צבעוני, מרגש ומתוק מסכמת קרין 20 שנות קריירה וחושפת את הסודות הכי מתוקים. קרין כמו שלא ראיתם מעולם.

אבי לוי מארח ידוענים ויחד הם מבשלים סעודה מדהימה לשבת. בתוכנית היום: אבי מכין דגים מטוגנים נפלאים ותבשיל אסאדו עסיסי עם גרגירי חומוס.

אבי לוי מארח ידוענים ויחד הם מבשלים סעודה מדהימה לשבת. בתוכנית היום: מיטב המתכונים - צלי כתף עם ארטישוק ירושלמי וצלעות טלה ברוטב מרוקאי.

אבי לוי מארח ידוענים ויחד הם מבשלים סעודה מדהימה לשבת. בתוכנית היום: קציצות דגים עם פול, סלט זעלוק וטאג'ין כבש נפלא.

הפעם קרן ואיציק קדוש מקבלים המלצות מרן ספוז׳ניק לירן שפיגל מדריכים סיורים קולינריים באתונה ומכינים ספנקופיטה, עוגיות שקדים יווניות ולוקומדס חגיגי. כ' עב'.

תוכנית האפייה החדשה של קרן ואיציק קדוש. בכל פרק השניים יוצאים לעיר אחרת בעולם, לא עם דרכון, אלא עם בטן רעבה וסקרנות מתוקה. הפעם הם מקבלים המלצות מדביר בר, מדריך סיורים קולינריים בברצלונה. כ' עב'.

תוכנית האפייה של קרן ואיציק קדוש, הקונדיטורים מירושלים. בכל פרק השניים יוצאים לעיר אחרת בעולם, לא עם דרכון, אלא עם בטן רעבה וסקרנות מתוקה. הפעם הם מקבלים המלצות מאילן שגיב, מדריך קולינרי בבודפשט. כ עב.

תוכנית האפייה המצליחה של קרין גורן בעונה שכולה אורחים ומטעמים. הערב בתפריט: עוגת היער הלבן ובבקה בקלות. מתארח וטועם: נדב בורנשטיין.

תוכנית האפייה המצליחה של קרין גורן בעונה שכולה אורחים ומטעמים. הערב בתפריט: ג'מבו קאפקייק ודאבל קרמבו. מתארח וטועם: עידן רול. כ' עב'.

תוכנית האפייה המצליחה של קרין גורן בעונה שכולה אורחים ומטעמים. הערב בתפריט: קאפקייקס עוגיפלצת ועוגיות חמאה עם הטבעה במערוך תבליט. מתארח וטועם: מיקי שמו.

ממזרח למערב בעונה שנייה - אתגר המשפחות הגדול. קובי אדרי ובתו קים מתארחים בספיישל מתכוני ילדים. מלבי, כדורי עוף ופיצה טורטייה, מתכונים שכיף להכין ולאכול עם הילדים בחופש. כ' עב'.

ממזרח למערב בעונה שנייה - אתגר המשפחות הגדול. מירי כהן וכלתה גילי מכניסות עניין לשולחן החג: סלמון בפילו, אורז מוקפץ חגיגי, סלט אטריות מעולה ומנות הדגל הנפלאות שלהן לקראת החגים. כ' עב'.

ממזרח למערב בעונה שנייה - אתגר המשפחות הגדול. החברות הטובות רחלי קרוט ואפרת ליכטנשטט מכינות מנות שכיף להכין כשמארחים בבית: טרנד הסלמון, שבלול אגרול, קארי אטריות ופטריות בסיר אחד. כ' עב'.

בלב שוק הכרמל הוקמה מסעדת פועלים שבה השף שגב משה יארח אנשים עם סיפורים מיוחדים. בתוכנית היום: נשנושי תפו"א ובטטות ברוטב מיונז חריף וסלמון קריספי ברוטב סויה.

בלב שוק הכרמל הוקמה מסעדת פועלים שבה השף שגב משה יארח אנשים עם סיפורים מיוחדים. בתוכנית היום: קציצות בשר ותפוחי אדמה שאוכלים עם סלט של אמא ג'ולי ומרק ירקות שמחמם את הבית.

בלב שוק הכרמל הוקמה מסעדת פועלים, שבה השף שגב משה יארח אנשים עם סיפורים מיוחדים. בתוכנית היום: בורקס במילוי תרד וגבינות ותותים טריים עם קצפת וניל.

הילה אלפרט ומאיר אדוני יוצאים לחפש ולטעום את חומרי הגלם הכי טובים במדינת ישראל. יחד הם יפגשו אנשים מעניינים מתחום הקולינריה, יכירו מרכיבים חדשים ויבשלו איתם מנות נהדרות. לקט.

הילה אלפרט ומאיר אדוני יוצאים לחפש ולטעום את חומרי הגלם הכי טובים במדינת ישראל. יחד הם יפגשו אנשים מעניינים מתחום הקולינריה, יכירו מרכיבים חדשים ויבשלו איתם מנות נהדרות. לקט.

הילה אלפרט ומאיר אדוני יוצאים לחפש ולטעום את חומרי הגלם הכי טובים במדינת ישראל. יחד הם יפגשו אנשים מעניינים מתחום הקולינריה, יכירו מרכיבים חדשים ויבשלו איתם מנות נהדרות. לקט. כ' עב'.

השף מאיר דנון מלמד את עקרונות הטיגון במחבת, מכין סטייק אנטריקוט צלוי במחבת עם תפוחי אדמה ופטריות, טיפ קולינרי להכנת ציר דגים, וגם: השפית סבינה ולדמן מגיעה להכין פרידה עם שומר ורוטב אניס. כ' עב'.

השף מאיר דנון מכין עם האורחים מגוון של מאפים שכל אחד יכול להכין בבית: פוקצ'ה תפוחי אדמה ולימונים כבושים עם סופיה טייב, עוגת שכבות מרנג ושוקולד עם הקונדיטור מיקי שמו, וטארט פירות אדומים ופיסטוק.

השף מאיר דנון מכין מנות עיקריות, טורט בצק עלים עם סלמון ותרד, גלילות עוף ממולאות וקוסקוס ומחבת ריגטוני וקונפי ברווז עם השף דיויד פרנקל. כ' עב'.

פרק סיום חגיגי ומרגש עם הקהילה היהודית בג'קסון הול ויומינג, קהילה שאורי לייזרוביץ לעולם לא ישכח. הפרק האחרון במסע להיכרות הקהילות היהודיות בארה"ב של קרן משפחת רודרמן.

אורי לייזרוביץ יצא למסע ברחבי ארה"ב בעקבות האוכל היהודי ומגלה היסטוריה ותרבות קולינרית יהודית בשכונת הלואר איסט סייד בניו יורק. מכירים את הקהילות היהודיות בארה"ב במסע מקרב לבבות מבית קרן משפחת רודרמן.

אורי לייזרוביץ ממשיך את מסעו בניו יורק ולומד על הקשר בין יהודים וסינים בצ'יינה טאון, ופוגש יהודים שהשפיעו על תרבות האוכל האמריקאית.

כתבת מאחורי הקלעים לצילומי השערים של הספר החדש של מלכת הסוכר קרין גורן "שוגר מאמא". בראיון חושף, צבעוני, מרגש ומתוק מסכמת קרין 20 שנות קריירה וחושפת את הסודות הכי מתוקים. קרין כמו שלא ראיתם מעולם.

אבי לוי מארח ידוענים ויחד הם מבשלים סעודה מדהימה לשבת. בתוכנית היום: אבי מכין דגים מטוגנים נפלאים ותבשיל אסאדו עסיסי עם גרגירי חומוס.

אבי לוי מארח ידוענים ויחד הם מבשלים סעודה מדהימה לשבת. בתוכנית היום: מיטב המתכונים - צלי כתף עם ארטישוק ירושלמי וצלעות טלה ברוטב מרוקאי.

אבי לוי מארח ידוענים ויחד הם מבשלים סעודה מדהימה לשבת. בתוכנית היום: קציצות דגים עם פול, סלט זעלוק וטאג'ין כבש נפלא.

הפעם קרן ואיציק קדוש מקבלים המלצות מרן ספוז׳ניק לירן שפיגל מדריכים סיורים קולינריים באתונה ומכינים ספנקופיטה, עוגיות שקדים יווניות ולוקומדס חגיגי. כ' עב'.

תוכנית האפייה החדשה של קרן ואיציק קדוש. בכל פרק השניים יוצאים לעיר אחרת בעולם, לא עם דרכון, אלא עם בטן רעבה וסקרנות מתוקה. הפעם הם מקבלים המלצות מדביר בר, מדריך סיורים קולינריים בברצלונה. כ' עב'.